Gezimizin 5. günündeyiz. Sabah çok erkenden bu şirin kasabayı görmeyi gittik. Etrafı tamamen bağlarla çevrili olan bu kasabada tahmin edersiniz ki şarapçılık herşey önünde geliyor. Her yerde çok şık şarap dükkanları var. Fiyat listeleri 200-300 eurolardan başlayan.(makul fiyatlı olanlarda var tabiki canım). Tepede kilisenin yakınında bir şarap evi ver. Yaptığım araştırmalara dayanarak buradan bir şişe şarap aldım. Çok seçenek olduğu için tavsiye ederim.
1900 lerden beri Macaroon yapan bir dükkan var. Burayıda deneyin derim.
Biraz şaraplar hakkında bilgi vereyim:
1990, 1995, 1996 yıllarının şarapları çok iyiymiş.
Kırmızı şarpta 5 farklı üzüm kullanıyormuş.
Merlot, Cabarnet Sauvignon, Cabarnet Franc en ünlüleri Petit Verdot, Malbec daha az bilinenleri.
Beyaz şarapta 3 tane üzüm kullanılıyor.
Semillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle.
4 aile kırmızı şarapta çok ünlü:
Cotes de bordeaux : hafif ve orta içimli . Cotes (tepedeki üzüm bağı demekmiş)
Bordeaux, Bordeaux superior : bunların genç olanı her dam içilebilir.
Libournais: yumuşak ve meyve aromalı, genç içlebilir. Ama yaşlısının içim daha güzel.
Medoc ve Graves en prestijli şaraplar. Eski olanları en zengin aromatk yapıya sahipler.
Bordo da 10000 tane Chateaux- Şato var. Bunların en ünlüleri: Blaye, Bourg, Entre-Deux Mers, Saint emilion, Medoc, Graves, Sauternais.
Bordeaux’un bulunduğu Aquitaine bölgesi 7 bölgeye ayrılıyor.
1. Region du Medoc: kırmızı şarap
2. Region des Groves et Pessac- Leognan: tatlı beyaz şarap, dry beyaz ve kırmızı şarap.
3. Region des vins blanc doux: küçük bölge tatlı ve beyaz şarap var.
4. Region de l’Entre: Deux mers: en büyük bölge , kırmızı , rose dry beyaz ve tatlı kırmızı.
5. Region St.emilion, Pomerol, Fronsac: Kırmızı şarap
6. Region du Blayais- Bourgeais : kırmızı ve dry beyaz şarap.
St. Emilion da birde yer altını dolaştım. St.Emilion2un yaşadığı yer. Burada odası var. Kilise var birde mezarlar. Hepsi yerin altında. Vaktiniz olursa gezebilirsiniz.
Artık yavaş yavaş Marseille doğru yola çıkıyoruz. Akşam 11:30 gibi Marsilyada olacağız.
skip to main |
skip to sidebar
Pages
Sunday, June 13, 2010
About
.
Search This Blog
About Me
Translate
Popular Posts
-
Santral İstanbul'da gerçekleştirilen festival hakkındaki bilgiye buradan ulaşabilirsiniz. Güzel bir festivaldi. 7 den 70 e herkese hita...
-
Çok güzel bir haftasonu geçirdik. Biraz yorucuydu ama her saniyesine değerdi. Uzun zamandır Cunda'ya gitmek istiyordum ve kısmet bu haft...
-
İzmire çok önceden gidiş dönüş bileti almıştım bu nedenle fiyatı çok çooook uygundu... :-) Eski Foçaya tam 22 yıldır gitmediğimi fark ettim...
-
Bugün, sizlere iş yerimin bulunduğu Kurtuluş semtini anlatmak istiyorum. Aralık ayının başından itibaren caddeyi gören odamınkarşısındaki ...
-
Bir kaç gün önce Migros dan bir saksı lale aldım. !!! evet hemde bu mevsimde.Kapalı olanlarını seçtim çünkü ne çıkacakları süpriz olsun dedi...
-
Eminönünü cuma günü hiç bu kadar boş görmemiştim.... Birde bu sene boğazdaki erguvanları gördüm ama çekemedim o nedenle blogum erguvan foto...
-
GÜN EKSİLMESİN PENCEREMDEN Ne doğan güne hükmüm geçer, Ne halden anlayan bulunur; Ah aklımdan ölümüm geçer; Sonra bu kuş, bu bahçe, bu ...
-
Midyat çok güzel. Zaten son bölümde size bir rota önericeğim. Bu rotayı yaparsanız eminim hiç pişman olmazsınız. Gelüşke Hanı, Mor yakup ki...
Yasal Uyarı
Fotoğrafların korunması konusu, Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu (FSEK) m.84′de düzenlenmiştir. "Bir işareti, resim veya sesi, bunları nakle yarıyan bir alet üzerine tesbit eden veya ticari maksatlarla haklı olarak çoğaltan yahut yayan kimse, aynı işaretin, resmin veya sesin 3 üncü bir kişi tarafından aynı vasıtadan faydalanılmak suretiyle çoğaltılmasını veya yayımlanmasını menedebilir.
Fotoğrafların telif hakkı acupofcaffeine aittir. İzinsiz kullanımı durumunda her türlü yasal yola başvurulacaktır.
Blog Archive
-
▼
2010
(179)
-
▼
June
(20)
- Büyükada
- Bisiklet
- Pencereler
- Paris
- Marsilya
- Nice
- Paul De Vence
- Aix en provence
- Avignon
- Saint Emilion
- bordeaux - 4.gün devam
- Bordeaux Turistik yerler- 4.gün devam
- Bordeaux genel görünüm (4.gün)
- Brantome
- Bergerac
- Perigueux
- La Roque Gageac, Domme
- Beynac
- SARLAT - 2.gün
- Excursion grande aux sud de la France !- Eyfel Kul...
-
▼
June
(20)
geziyorum
Labels
- adalar (34)
- adana (1)
- akyaka (1)
- alaçatı (7)
- almanya (2)
- Amsterdam-Belçika (3)
- ankara (3)
- antakya (1)
- Antalya (10)
- assos (1)
- avusturya (9)
- ayvalık (4)
- baden baden (1)
- bafa gölü (2)
- batum (2)
- bodrum (1)
- bolu (2)
- bozcaada (3)
- bulgaristan (1)
- bursa (12)
- çatalca (7)
- çeşme (2)
- chios (4)
- Çıralı (5)
- colmar (1)
- cumalıkızık (1)
- cunda (5)
- dalyan (1)
- datça (7)
- doğu karadeniz (4)
- efes (1)
- eqisheim (1)
- fethiye (4)
- foça (3)
- Fransa (21)
- geziyorum (486)
- göcek (2)
- Gökçeada (6)
- gölyazı (2)
- greece (4)
- hiç. (1)
- iğneada (4)
- ispanya (11)
- ist (1)
- İstanbul (152)
- İstek-hikaye (2)
- italya (22)
- izmir (2)
- iznik (4)
- kapadokya (12)
- karadeniz (6)
- karagöl (1)
- kıbrıs (6)
- ku (1)
- kutlama (1)
- lavanta (1)
- likya yolu (5)
- linklerim (2)
- manyas (1)
- manyas kus cenneti (4)
- marmaris (1)
- okuyalım öğrenelim (27)
- ondan bundan birazda benden (351)
- pamukkale (1)
- polonezköy (3)
- Prag (3)
- romanya (1)
- safranbolu (3)
- sanatsal etkinliklerim (51)
- sapanca (1)
- Semtler (58)
- side (4)
- sinop (6)
- şirince (1)
- sofya (1)
- taraklı (2)
- tasarım (3)
- türkiye (181)
- uçmakdere (1)
- Ukrayna (9)
- urla (1)
- yalova (1)
- yaşam (14)
- yeme içme (1)
- yemeklerim (13)
- yunanistan (10)
sevdiklerim
mutfaktan nefis kokular geliyor
Yeni Eklenenler
Search this blog
Followers
Powered by Blogger.
Copyright (c) 2010 A CUP OF CAFFEINE. Design by WPThemes Expert
Blogger Templates, Grocery Coupons and Daily Fantasy Sports.
2 comments:
bayilirim st emilion sarabina kasabasi ne guzelmis sayende hep aklimda bu fotograflar olacak sarbimi yudumlarken!
Birdaha bu güzel kasabaya gitme fırsatım olursa eğer kesinlikle bağ bozumu olacak.
ağustos ayında da sanıyorum festivalleri var.
aldığım şarabı güzel bir güne saklıyorum...:-)
Afiyet olsun bu arada. Sokaklarında yürümek, diğer kasabalara oranla çok farklıydı. Bilmiyorum belki etrafdaki bir çok şatonun varlığı belkide bağlar.
İnsanı bambaşka bir zamana götürüyordu.
Post a Comment